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栄養名 |
伸長効果 |
食品名/100g中の成分 |
| 成 |
亜鉛 |
成長ホルモンの分泌を促し、皮膚や骨などの新陳代謝を活発化します。身長の高い人は体内の亜鉛の量が多いことがわかっています。
一つマイナスな要因として、性ホルモンを促す効果もあります。それでも、プラスの要因のほうが、遥かに多いので積極的に取ったほうが伸長効果が高まります。
亜鉛が多く含まれている食品がそれ程ないのでサプリメントを利用するのもいいと思います。 |
1日の所要量15mg
牡蠣(カキ)/13mg
豚レバー/6.9mg
和牛もも肉/4.0mg
アーモンド/4.0mg
鶏レバー/3.3mg
うなぎ蒲焼/2.7mg
ほたて貝(缶)/2.7mg
納豆/1.9mg |
| 成 |
アミノ酸 |
アミノ酸はたんぱく質を構成している成分のことです。20種類あるアミノ酸のうちでアルギニン、リジン、オルチニン、グルタミンに成長ホルモンの分泌効果があることがわかっています。
アルギニンを前面に出したサプリが売られていますが、最も不足しやすいのはリジンです。
リジンは大豆や卵黄、牛乳などに含まれています。
これらのアミノ酸を摂取することによって、成長ホルモンが分泌が倍増することがわかっています。 |
食品名/アミノ酸スコア
牛乳、卵/100
牛肉、鶏肉、豚肉/100
鮭、いわし、たい/100
白米/68、小麦粉/38
アミノ酸スコアとは含まれているアミノ酸のバランスの良さです。高い程、良質なタンパク質になります。 |
| 甲 |
ヨウ素 |
甲状腺ホルモンの分泌を促します。1日の必要所要量が少ないので、サプリメントは必要ないと思います。
それでも、今のところサプリメントによる弊害はないので許容上限摂取量を考慮したうえで取るならかまわないでしょう。 |
1日の所要量150μg
許容上限摂取量3mg
昆布(乾)/150〜300mg
ワカメ(乾)/7〜24mg
ヒジキ(乾)/20〜60mg |
| 性 |
コレステロール |
性ホルモンの原料となります。コレストロールが多く、太っている方は早めに身長のスパートがきます。そのため、最終的に他の人に追い抜かれてしまうこと
が結構あります。
卵黄やレバーなどコレステロールの高いものは、
高脂血症の人や、ふとリ気味の人いがいは気にする必要はないです。
それよりも、ポテトチップやケーキなど体内でコレステロールを生成するものの方が良くないです。 |
ケーキ、ポテトチップ、チョコレート、即席麺などは体内でコレストロールをあげます。
イワシ、サバなどの青魚は下げる効果があります。 |